Benodigdheden
500 gram mager rundvlees in grove stukken gesneden
Bereidingswijze
. fruit de kruidenpasta in 2 eetlepels olie
. voeg de blokjes rundvlees toe en meng goed
. bak het rundvlees en de kruidenpasta, voeg 300 ml water toe
. kook het vlees in ongeveer 2 uur gaar en laat het water indampen tot de gewenste dikte
Tijdens het garen, het vlees een paar maal omscheppen.
