Squid Brand vissaus heeft een meer gerookte en intenser visaroma en daardoor een brutalere smaak dan klassieke vissauzen. De complexiteit die het aan gerechten geeft, heeft geleid tot grote populariteit onder chef-koks.
De rood bruine Squid Brand vissaus heeft een zeer rijke ansjovis smaak. Deze overheerlijk vissaus kan op dezelfde manier worden gebruikt als elke andere vissaus. Het onmisbare ingrediënt voor dipsauzen, marinades en roerbaksauzen. Het is geweldig in een Pad Thai gerecht met limoen, pepers en rijst wijnazijn. Je kunt Squid Brand vissaus ook gebruiken in vinaigrettes en Caesar salade dressings.
