Flowerbrand bevroren halve sopropo, bittermeloen (Vietnamees: Mướp đắng bổ đôi).
Frozen bitter melon half cut.
Sopropo heeft een bittere smaak en is lekker door salades of om mee te roerbakken. Gecombineerd met kip en rijst ook erg lekker.
En natuurlijk smakelijk in een voedzame soep zoals hieronder.