Dhillon Santen Cocoscreme of klappercreme is geperste cocosmelk (gedroogde kokos), ook wel santen genoemd.
Voor het bereiden van gerechten wordt kokosmelk vaak ingedeeld in dik (20-24% vet) – middel (17% vet) – dun (5% vet).
Met Dhillon geconcentreerde cocoscrème kunt je zelf water toevoegen om het zo meer of minder dik (vet) te maken.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g.