Krupuk borrel ongebakken
Flowerbrand ongebakken borrel kerupuk kecil (= klein) is van de beste originele kwaliteit uit de streek Sidoarjo in Indonesië.
Bereiding:
- Verwarm een ruime hoeveelheid olie in een pan en wacht tot deze op temperatuur is (ongeveer 180 graden Celsius).
- Doe de kroepoek plakje voor plakje in de olie en wacht totdat de kroepoek volledig is uitgezet.
- Haal de kroepoek uit de pan en leg op een stuk absorberend papier.