Nutco Cocoscreme Santen of klappercreme is geperste kokosmelk, ook wel santen genoemd. Voor het bereiden van gerechten wordt cocosmelk vaak ingedeeld in dik (20-24% vet), middel (17% vet) of dun (5% vet).
Met Nutco cocoscrème kunt je zelf water toevoegen om het zo meer of minder dik (vet) te maken.
