Flowerbrand bevroren bananenblad (Vietnamees: Lá Chuối).
Frozen banana leaves whole.
Flowerbrand bananenblad is decoratief te gebruiken, maar kan tevens worden gebruikt om gerechten mee te stomen. Of praktisch om te verpakken.
Wel voor gebruik schoonmaken met kokend water.
Voor de zekerheid, het bananenblad zelf eet je niet.
Hieronder het Vietnamese gerecht Bánh ú nhân thịt gemaakt met drie producten uit het Vanka-Kawat assortiment.