Benodigdheden
300 gram vlees, kip of vis, 500 gram gekookte mie, 200 gram paksoy of Chinese kool.
Bereidingswijze
. fruit de kruidenmassa in 2 eelepels olie
. voeg de stukjes vlees, kip of vis toe, bak krokant
. voeg de gekookte mie schep voor schep toe, goed mengen
. voeg de dungesneden paksoy en/of Chinese kool door de gebakken mie
Garneer met reepjes omelet.