Kokki Djawa Ketjap Asin (asin betekent zout in Indonesisch) is een zoute ketjap oftewel sojasaus geproduceerd van natuurlijk gebrouwen sojasaus direct geïmporteerd vanuit Azië. Dit betekent dat de sojabonen via een authentiek natuurlijk proces van enkele maanden zijn gefermenteerd en verwerkt tot sojasaus.
Ketjap Asin (sojasaus):
– glutenvrij (< 20 PPM)
– GMO-vrij
– 3-MCPD-vrij