Daily Rijstazijn is een milde azijnsoort, gemaakt van gefermenteerde kleefrijst en water. Rijstazijn kan worden gebruikt als vervanger van gewone azijn, maar is ook uitermate geschikt voor zoetzure gerechten en soepen. Rijstazijn is door zijn milde smaak tevens ideaal te combineren met rauwe vis, vlees, zeevruchten en is tevens een belangrijk ingrediënt in sushirijst.
Ingrediënten: water en rijst.
